Jenis makanan yang dilarang untuk penderita tipes merupakan hal yang harus diperhatikan. Pasalnya bakteri penyebab penyakit tipes ini menginfeksi saluran pencernaan. Mengingat hal itu, tentu jika anda sedang menderita penyakit tips harus menjaga pola makan dan menghindari makanan yang tidak boleh untuk dikonsumsi. Jika makanan tersebut tidak dihindari maka kemungkinan besar akan memperparah dan memperlambat masa penyembuhan.
Penyakit tipes menginfeksi saluran pencernaan dan selanjutnya akan berkembang biak dan menembus dinding menuju saluran limfa dan pembuluh darah. Penyakit ini disebabkan oleh Bakteri Salmonella Typhi yang menyebar melalui makanan yang telah terkontaminasi. Maka dari itu sangat penting untuk menjaga asupan makanan memperhatikan apa saja asupan makanan yang harus dikonsumsi dan makanan yang tidak boleh dikonsumsi untuk mempercepat proses penyembuhan penyakit tipes.
Berikut ini adalah jenis makanan yang dilarang untuk penderita tipes
- Sumber karbohidrat
Penderita tipes mengalami masalah pada pencernaan, beberapa makanan yang memiliki karbohidrat yang tinggi tidak dianjurkan untuk dimakan. Seperti beras ketan, beras merah, roti whole, ubi, jagung, singkong, talas, tarcis dan kue kue dengan rasa manis maupun gurih. Namun, penderita juga memerlukan asupan karbohidrat seperti beras yang dibubur atau di tim, roti dengan tekstur yang halus, kentang, dan makanan tepung yang dibubur.
- Sayuran yang berserat tinggi
Sayuran yang berserat juga perlu dihindari untuk penderita tipes karena makanan yang berserat tinggi menyebabkan kontraksi pada pencernaan. Sayuran yang berserat tinggi seperti mentimun, daun pepaya, daun singkong, labu, katuk, melinjo, oyong serta sayuran yang tanpa dimasak dahulu sebelumnya (lalap).
- Kacang kacangan
Saat anda menderita penyakit tipes tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi kacang kacangan seperti kacang tanah, kacang merah, kacang hijau kancang tolo maupun kacang kedelai.
- Buah buahan
Buah buahan yang harus dihindari adalah apel, jambu biji, jeruk, dan buah asam. Karena memiliki rasa asam yang tinggi sehingga kurang baik untuk pencernaan. Selain itu, nangka dan durian juga harus dihindari karena dapat memicu timbulnya gas di pencernaan. Adapun buah buahan yang dianjurkan untuk penderita tipes sperti alpukat dan pisang.
- Sumber protein hewani
Beberpa sumber protein hewani dengan tekstur kasa tidak diperbolehkan untuk dikonsumsi penderita tipes seperti daging kambing, sapi, ayam, dan ikan asin. Tapi anda dapat menggantinya dengan telur dan ikan yang diolah dengan tekstur yang halus.
- Sumber lemak
Makanan yang berlemak tinggi dan bersantan tidak boleh dikonsumsi penderita tipes karena hal ini dapat menyebabkan komplikasi pada penyakit tipes.
- Makanan pedas
Makanan pedas sangat tidak boleh dikonsumsi pada penderita tipes. Pedas dari cabe ataupun merica dapat memperparah penyakit tipes dari peradangan pada pencernaan.
- Minuman
Saat anda menderita tipes, sebaiknya hindari dulu mengkonsumsi minuman seperti kopi, teh kental, alkohol dan soda. Pasalnya minuman ini dapat memperparah dan merusak saluran pencenaan anda.
Demikianlah jenis makanan yang dilarang untuk penderita tipes yang patut anda hindari. Cobalah untuk menahan keinginan untuk menghindari makanan makanan yang dilarang ini untuk mendapatkan kesembuhan yang lebih cepat. Selain menghindari makanan-makanan diatas sangat disarankan untuk beristirahat yang cukup, mengkonsumsi banyak air dan menatur pola makan yang lebih baik.
Baca juga : Makanan Sehat Penderita Penyakit Tipes
0 comments:
Post a Comment